ワインをこよなく愛するコレペティが、ハンガリーより自由気ままにお送りします。


by parinka
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食の秋(^^♪

秋は、美味しいもの、この季節しかないものがいっぱい(*^_^*)
とてもいいシーズンになりましたね♪

さて。
さすがハンガリー人、自然児が多く、朝から山に行って
きのこ狩りしたり、木の実を拾いをしたり、
と、毎日健康的で楽しそうです。

さすがに私は、どこに行ったらきのこが取れるかなんて、
さっぱり分からないので、おとなしくスーパーで買っていますが(^^ゞ

しかし、そんな私の環境を知ってか、知らずか先日、
お仕事を終えて帰ろうとすると、Portaのおばちゃん(学校の受付ですね)が、
『これもってきなさい。』
と、袋いっぱいの胡桃をくれました(*^_^*)
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なんと、学校の庭で取れたのですって・・・・
スーパーのビニール袋いっぱい、嬉しい(^^♪
去年くるみ割りを新調したので、毎日がりがり。
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フレッシュなものは、甘皮を向くと美味しいとか。
でも、ケーキやパンにするのもよさそうだし・・・
とても楽しみな秋の味覚です♪

・・・ちょっと食べ過ぎに注意(^^ゞ
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by parinka | 2010-09-27 01:11 | 食の文化

最近のお気に入り♪

ハンガリーは、なかなか寒い日が続いています。
10月15日にならないと、暖房がつかないので、
このくらいの時期が一番寒いのです。

・・・といっても家はセントラルヒーティングではなく、
普通のガスストーブなので、ただの節約ですが(^^ゞ

最近のお気に入りは、これ。
好みの紅茶に、シナモンスティックを一本。
ハーブティーの時には、ジンジャーもちょこっと♪
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味は深まるし、身体は温まるし♪
お気に入りの一品です(^^♪
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by parinka | 2010-09-26 06:28 | 食の文化