ワインをこよなく愛するコレペティが、ハンガリーより自由気ままにお送りします。


by parinka
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塩茶

7日の七草粥の日に高熱を出して一週間以上がたちました(>_<)
もちろん、七草粥なんて今年はすっかり忘れ去っていたせいか、
一週間以上たっているのに、咳が止まりません・・・・(@_@)
そして、声も治らない・・・

・・・まあ、少し遠のいているといわれれば遠のいているような感じもしないではないのですが・・・・

週末だから、医者に行くわけにも行かないので、
いろいろ調べているうちに

塩茶

にたどり着きました。
民間療法で、番茶に塩を入れてうがいすると咳が止まる、というもの。
番茶がないときには、緑茶でもいいというので、
早速やってみました。

コップ一杯に小さじ一杯の塩

と書いてあったので、やってみたら・・・・


しょっぱい!!

うがいどころではありませんでした・・・(^^ゞ
しかも、その後の口の中のしょっぱさといったら・・・・
(2回目からは、ゆすぐことを覚えました(笑))

小さじ半分くらいがちょうどいいです♪

早く治ってくれるといいんだけど・・・・・
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by parinka | 2011-01-17 08:18 | 生活

作ったもの パート1

さて。
ここで、年末年始に作ったものをちょっとUP♪

今年の目玉はBeigli(ベイグリ~ハンガリー代表のクリスマス菓子)
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胡桃と、けしのみの中身。
胡桃の方は、牛乳を入れて、混ぜるだけ♪
というお手軽品を買ったので、大成功だったのですが、
けしのみの方は、潰すのに失敗。
随分と乾いた感じになってしまいました・・・・(@_@)

でも、『こんなに簡単に作れる食べ物はない』と、無理やり同僚にレシピを渡され
作ってみて、感動~~~♪
本当に、簡単で、売ってるものより美味しく出来るのですね~~~
最近、1000Ftをくだらなくなってきて、なかなか軽くは買えない・・・・
と思っていたので、嬉しい限りです(^^♪
(・・・食べすぎには注意・・・・)

後は、クリスマスは、鳥の丸焼きをしてみました。
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・・・ちょっと見栄えがよくないか(笑)

そして、日本には、こんな便利なものがあるのですね♪
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ホイップするだけ!!
びっくりです(@_@)
ということで、ロールケーキをさくっと作りました。
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勢いで作ったので、雑な上に、ちょうどいいから、と焼き魚用のお皿に乗っけたので、とっても変ですが味は美味しかったです♪
ロールケーキも一日置いてからのほうが美味しいのですね~~
ちょっとした発見でした。

では、次回はお正月編です(^^♪
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by parinka | 2011-01-14 08:02 | 食の文化

ひきぞめ

・・・・といっても、風邪です(笑)
数年ぶりに、いきなり具合が悪くなりました(@_@)

金曜日、アカデミーの試験の日ですね。
のどの激痛でおきると、ふらふらする・・・・熱がありました
しばらく、病気もしてなかったので、薬も見つからないし・・・・(>_<)

なんと、解熱剤だけ飲んで、試験に出発。
さすがに、集中するのは至難の業でした。
・・・何とか、乗りきれてよかった・・・・
(偶然昔留学していたお友達が来てくれていて、
譜めくりをしてもらったのは、とても幸運でした。
こんなときに、生徒が譜めくりしたら・・・・・(^^ゞ)

何とか、家にたどり着いた瞬間から撃沈。
日曜日の夜まで、ベッドを離れることは出来ませんでした・・・・

そして、熱が下がり、動けるようになって、月曜日出勤。
(今度は高校生の試験が水曜、金曜と立て込んでるので・・・)

ところが・・・・!

もちろん一人で家の中でしゃべる習慣がなかったので気づかなかったのですが、
学校で、さあ、指導しようとしたら

声が出ない!!
・・・というか、少しは出るのですが、とにかくひどい
音が出る音域が少ないということなのでしょうね、
言葉が声になったりならなかったり・・・・(^^ゞ
みんなびっくり。(もちろん私もびっくり)
家に帰ったほうがいいんじゃないか?といわれたのですが、
いや、これ、治ったから。
具合悪かったのは、週末だから。

とはいったものの、ちょっと乾燥するとせきが止まらない・・・・
席を我慢しながらのクラス発表会はちょっと大変でした(^^ゞ

そして、昨日そんななかも頑張って叫び続けたせいか、
今日はもっとひどい声をお聞かせすることが出来て、
さすがにみんな苦笑い(笑)
今日、プロポリスもなめ尽くしてしまったので、
今日の夜は、久しぶりに、蜂蜜しょうがレモンを作りました♪
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これの最大の難関は、蜂蜜を小瓶に収めることなのですが、
明日には美味しくなってると思います♪
なにせ、1Kg入りのビンから移すのは、結構大変(@_@)
でも、クリスマス市で買った田舎のなので、超美味しいのです♪
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明日の試験は、咳なしで乗り越えられるように
蜂蜜しょうがレモンドリンクにして、もっていくことにします♪
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by parinka | 2011-01-11 22:43 | 生活

めでたい♪

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カスタードとつぶあん♪
超おいしゅうございました(^^♪
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by parinka | 2011-01-03 09:19 | 食の文化

謹賀新年2011

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本年も『ぞんごら・どっと・ねっと』をどうぞよろしくお願いいたします<(_ _)>
今年は、よりまめなUPを目標にしております。
( ↑ もちろん、どちらかというと自分に言い聞かせている(^^ゞ)
美味しかったものたちの写真は、これからUPしていくので、みてくださいね♪
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by parinka | 2011-01-01 00:39 | 生活